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Ricette
mercoledì 8 Ottobre, 2014

Gnocchi nudi con bisque di crostacei

Gnocchi nudi con bisque di crostacei e code di gamberoni a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a voi cari amici lettori di Bestversilia, quest’oggi vorrei proporvi una ricetta speciale, un’occasione unica per conoscere

Ricette
sabato 30 Agosto, 2014

Insalata di orzo con calamari e verdure

Insalata di orzo con calamari e verdure a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti voi cari amici, questo sabato ho pensato di proporvi un’insalata di orzo, contornata da deliziosi calamari accompagnati da

Ricette
mercoledì 12 Marzo, 2014

Filetti di orata primavera

Filetti di orata primavera a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti cari amici di BestVersilia, la primavera si avvicina a passi svelti e, per questo motivo, eccomi con una ricetta giusta per

Ricette
sabato 11 Gennaio, 2014

Centrifugato di finocchio sedano e mela

Centrifugato di finocchio sedano e mela a cura di Francesca Monzardo L’Epifania, che tutte le feste porta via, ci ha lasciato un po’ appesantiti e con tanta voglia di rimetterci in forma dopo

Ricette
Insalata di gamberoni con filanjè di verdure
mercoledì 4 Settembre, 2013

Insalata di gamberoni con filanjè di verdure

A cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti voi. Oggi vi presento un altro antipasto, perché credo ne valga veramente la pena. È vero che siamo alla fine dell’estate, ma noi non ci

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