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Pomodorini


Ricette
mercoledì 7 Maggio, 2014

Filetti di branzino con pomodorini e olive

Filetti di branzino con pomodorini e olive a cura dello chef Matteo Bernini Salve! Potrei cominciare con un po’ di storia per raccontare l’evoluzione e le interpretazioni di questa ricetta, ma credo non ce

Ricette
mercoledì 25 Settembre, 2013

Insalata di bresaola con crocché di patate

Insalata di bresaola con crocché di patate Buongiorno a tutti voi cari lettori di BestVersilia, eccoci giunti al nostro consueto appuntamento del mercoledì. Quest’oggi vorrei porre alla vostra attenzione un prodotto speciale che

Ricette
Insalata di gamberoni con filanjè di verdure
mercoledì 4 Settembre, 2013

Insalata di gamberoni con filanjè di verdure

A cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti voi. Oggi vi presento un altro antipasto, perché credo ne valga veramente la pena. È vero che siamo alla fine dell’estate, ma noi non ci

Ricette
mercoledì 29 Maggio, 2013

Carpaccio di ombrina con pomodorini ciliegia e basilico

A cura dello Chef Matteo Bernini

Ricette
mercoledì 24 Aprile, 2013

Le Ricette del Bernini Filetto di manzo farcito con lardo di Colonnata

Un saluto a tutti i lettori di Bestversilia e ben trovati alla nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina.

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