Tagliolini al San Pietro a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti voi cari amici, quest’oggi voglio proporvi una ricetta estremamente semplice ma di grande effetto a base di pesce San Pietro. Nel
Filetti di orata primavera a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno a tutti cari amici di BestVersilia, la primavera si avvicina a passi svelti e, per questo motivo, eccomi con una ricetta giusta per
Filetti di orata al forno con patate Goffredo a cura dello chef Matteo Bernini Buongiorno cari lettori di BestVersilia, questa settimana vi vorrei far assaggiare un secondo piatto sempre a base di pesce
A cura della Dottoressa Simona Perseo – Illustrazioni di Ugo Cirilli – Fotografie Giacomo Donati La pesca e le sue origini: Tra Storia, Cultura e Nutrizione